墨西哥蕃茄辣肉醬

描述
這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰豆煮成,當然還有辣椒。味道超香濃,可放在Tortilla薄餅上,加酸奶油及起司包起來吃,或簡單拌飯及麵享用。辣度隨自己喜歡,超美味,一大鍋,超滿足!
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這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰豆煮成,當然還有辣椒。味道超香濃,可放在Tortilla薄餅上,加酸奶油及起司包起來吃,或簡單拌飯及麵享用。辣度隨自己喜歡,超美味,一大鍋,超滿足!
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嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net
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