微波爐兩分鐘 - 懶人快速煮奶油磨菇

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這個非常快速方便的食譜,煮西式奶油磨菇,只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味,充滿奶油香,超美味!

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烹調時間5分鐘

食材

磨菇 150克
奶油 5克
  • 1 先將磨菇洗淨,切片或切小塊
  • 2 放入碗內,下少許鹽,黑糊椒粉及香草(如巴西里,迷迭香),不用香草也可
  • 3 再灑少量水及下奶油,用保鮮膜封口,放入微波爐,用最大火力加熱兩分鐘
  • 4 拿出磨菇,如未熟,再加熱30秒,拌勻即成!
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2015/06/14 發表 4,119 瀏覽

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