百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王細兒
52 食譜 21 粉絲

細兒<3蒜炒臘肉

細兒<3蒜炒臘肉

描述

過年節期間,家人嘴饞忽然想吃臘肉炒青蒜~為了給他解饞刻意去新東陽買臘肉.

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 臘肉一段.青蒜數根.紅辣椒.

    臘肉一段.青數根.紅辣椒.

  • 臘肉清洗分切先置蒸籠蒸熟備用

    臘肉清洗分切先置蒸籠蒸熟備用

  • 青蒜清洗分切段

    清洗分切段

  • 啟熱油鍋先入蒜白段爆香後,臘肉適時加入一起拌炒調味.最後入蒜末翻炒

    啟熱油鍋先入白段爆香後,臘肉適時加入一起拌炒調味.最後入末翻炒

  • 香噴噴可以解饞下飯下酒菜就可上桌囉! ^__^

    香噴噴可以解饞下飯下酒菜就可上桌囉! ^__^

小撇步

臘肉先蒸熱過會比較軟軔不乾柴!

3,375 瀏覽
avatar
王細兒 52 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 南瓜 竹筍 地瓜 義大利麵 櫛瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯 雞胸肉 早餐 糖醋排骨 番茄 炒飯 杏鮑菇 鮭魚 三杯雞 家常菜 湯麵 番茄炒蛋 台式泡菜 滷肉 金針菇 四季豆 雞湯 菠菜 雞肉 酸辣湯 豆腐 高麗菜飯 粽子 雞蛋豆腐 打拋豬 白菜滷 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 糖葫蘆 排骨 餅乾 花椰菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 炒麵 高麗菜 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 茄子 瓜仔肉 玉米濃湯