零廚藝也能做~蜂蜜蘋果蔬菜疊煮鍋♪ ♪

楊草莓
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描述

搭配了蜂蜜蘋果和多種蔬菜一起做成日式疊煮鍋~幾乎不需要用到水,就有非常香甜的蔬菜美味唷 :D

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2015/04/cook_22.html
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食材

步驟

  • 高麗菜切大塊 其他蔬菜和蘋果切成厚片

  • 把蔬菜們放入鍋中。我是先在底層舖大塊的高麗菜,上層用圍繞的方式放上不同的蔬菜們。高麗菜葉一圈 其他蔬菜一圈,這樣依序擺放看起來就會有種花型的感覺~

  • 把蜂蜜和清酒調勻後 灑入少許鹽 (或是加入一小匙日式醬油也OK)

  • 將拌勻的醬汁淋在蔬菜上

  • 鍋蓋蓋上,以中火煮5分鐘後,轉小火悶煮約20分鐘

小撇步

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楊草莓 432 食譜 2,089 粉絲

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