薯泥蛋糕吐司沙拉『維力炸醬』
簡單營養快速的早餐,兼顧膳食纖維及美味,只要將地瓜與五穀豆蒸熟,拌上維力炸醬與醋大豆等調味,很快就能上菜喔!維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭檔
食材
地瓜
60g
蛋糕吐司
1片
五穀豆
半杯
維力炸醬
1小匙
紅麴醬
1小匙
醋大豆
2大匙
-
1 準備材料,五穀豆泡6-8小時備用 -
2 地瓜切丁及五穀豆放入電鍋蒸熟
-
3 蛋糕吐司切成四等份
-
4 蒸熟的地瓜趁熱與五穀豆,調味料攪拌混合成泥
-
5 用湯匙將薯泥揉成球狀鋪在吐司上即可
-
6 拌上維力炸醬與醋大豆等調味的薯泥,很快就能上菜喔!維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih
討論共 0 則