便宜又好吃 - 菜脯蛋


成波之路
197 食譜 3,116 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

材料便宜,做法簡單,等發薪水的日子也可以吃得好好的!

歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:https://www.facebook.com/mywaystogetfat

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
70 克
1 茶匙
數條
3 隻
1/2 茶匙
  • 1
    菜脯先用水沖洗 2 - 3 次再隔乾水份,即菜脯置於碗內,沖水下去用手輕撥,再倒掉水份為沖洗一次
  • 2
    開中火,鍋內下少許油,加入菜脯粒炒大約 2 分鐘,再加入酒炒勻至乾身,盛起備用
  • 3
    蔥切粒
  • 4
    打散雞蛋,加入蔥粒﹑稍為放涼之菜脯粒及糖打勻
  • 5
    開中火,鍋中下少許油,倒入已打勻之蛋液
  • 6
    直到雞蛋四至五成熟而底部有厚度就可以整塊反轉另一面煎熟,即可上碟
小撇步

- 不要浸著菜脯,會浸走味道

2015/04/28 發表 2.5 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
成波之路
197 食譜 3,116 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵燒肉3M真空保鮮盒紅豆蜂蜜披薩普格義大利麵醬蛋捲鳳梨酥涼拌小黃瓜素食早午餐洛神花鑄鐵鍋虎牌電子鍋奇異果棉花糖芭樂土豆火龍果減肥餐壽司臭豆腐拉麵芋頭水波爐水果枸杞便當百香果獅王洗碗精滷味冰淇淋迷迭香檸檬鳳梨秋葵奇亞籽Bosch廚師機牛肉麵南瓜濃湯芒果WMF快力鍋鮑魚舒肥機壽喜燒微波爐飛利浦IH電子鍋馬卡龍史雲生雞湯

便宜又好吃 - 菜脯蛋 材料便宜,做法簡單,等發薪水的日子也可以吃得好好的! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:https://www.facebook.com/myway...