peggy 92 食譜 564 粉絲 追蹤 烤長棍佐蘿勒蕃茄起司 描述 簡單無負擔的輕食料理 #家常食材 #瓜果 #番茄 #烘焙 #麵包 85 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 法國麵包 4片 蕃茄 1顆 新鮮蘿勒葉 適量 特級橄欖油 少許 現磨黑胡椒 少許 水牛馬茲瑞拉起司 適量 海鹽 少許 步驟 水牛馬茲瑞拉起司切片, 蕃茄切碎, 蘿勒葉切碎 取一個碗, 將起司/蕃茄/蘿勒葉放進去, 加入少許特級橄欖油/海鹽及現磨的黑胡椒; 均勻攪拌備用 法國麵包斜切後放到烤盤加熱 (也可以用烤箱直接加熱); 麵包烤好後, 取一顆新鮮蒜頭, 把新鮮蒜頭直接刷抹在麵包上, 會有蒜香麵包的味道, 讓這道菜更加分 將拌勻的蕃茄水牛起司放在法國麵包上, 再淋上少許的特級橄欖油即可 小撇步 水牛馬茲瑞拉芝士=Mozzarella Cheese 7,679 瀏覽 2015/09/08 發表