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viola料理師
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北方麵食館-韭菜盒子

北方麵食館-韭菜盒子

描述

韭菜盒子,可以當正餐也可以是點心!
皮餡一比一的比例,一口咬下都是餡料,真的很美味喔!菜,蛋,麵粉!營養滿分

315 說讚 2 一起做

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 料炒好

    料炒好

  • 麵團
中筋麵粉600g,溫水350cc,鹽4g,攪拌均勻

    麵團 中筋麵粉600g,溫水350cc,鹽4g,攪拌均勻

  • 皮桿開包入內餡

    皮桿開包入內餡

  • 用叉子壓出紋路

    用叉子壓出紋路

  • 先用蒸烤的方式弄半熟

    先用蒸烤的方式弄半熟

  • 再放少許油,入鍋煎,完成出爐

    再放少許油,入鍋煎,完成出爐

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viola料理師 775 食譜 9,299 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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