粉蒸排骨


莞荽的娘
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跟著做

蒸肉粉都是抓一抓就下鍋蒸,不過,這次我要讓它小小的升級, 試試看吧!

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
50元
配料
適量
少許
醃料
1大匙
1大匙
2大匙
  • 1
    排骨洗淨後,拌入一大匙維力炸醬
  • 2
    接著放入所有的醃料抓均讓粉沾裹(附的調味粉不使用,只用蒸粉唷)
  • 3
    放入大同電鍋中蒸40分鐘
  • 4
    起鍋後,依個人口味再淋上一小匙的維力炸醬,撒上蔥花,淋上燒熱的香油在蔥花上
  • 5
    簡簡單單就是一道懶人料理,不但更美味,還會多了不同的香氣喔!
小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/04/27 發表 3,251 瀏覽
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