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莞荽的娘
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粉蒸排骨

粉蒸排骨

描述

蒸肉粉都是抓一抓就下鍋蒸,不過,這次我要讓它小小的升級, 試試看吧!

91 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

配料
醃料

步驟

  • 排骨洗淨後,拌入一大匙維力炸醬

    排骨洗淨後,拌入一大匙維力炸醬

  • 接著放入所有的[醃料]抓均讓粉沾裹(附的調味粉不使用,只用蒸粉唷)

    接著放入所有的醃料抓均讓粉沾裹(附的調味粉不使用,只用蒸粉唷)

  • 放入大同電鍋中蒸40分鐘

    放入大同電鍋中蒸40分鐘

  • 起鍋後,依個人口味再淋上一小匙的維力炸醬,撒上蔥花,淋上燒熱的香油在蔥花上

    起鍋後,依個人口味再淋上一小匙的維力炸醬,撒上花,淋上燒熱的香油在花上

  • 簡簡單單就是一道懶人料理,不但更美味,還會多了不同的香氣喔!

    簡簡單單就是一道懶人料理,不但更美味,還會多了不同的香氣喔!

小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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