4種食材~超鬆化心型曲奇( ˘ ³˘)❤
描述
老公的cutie表弟生日將至，再加上他對cream敏感，今日試試享受親子樂，教他整整曲奇預祝生日，希望他怏高長大，聰明伶俐啊!!!｡◕‿◕｡
請大家繼續支持我，如果喜歡我的食譜，請like我及訂閱我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
時間
60
分鐘
步驟
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先將牛油用微波爐微温至軟身，放入大碗與砂糖用打蛋器打勻。預熱焗爐攝氏165度。
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將已發勻的雞蛋及麵粉慢慢分次序加入作法1以製成麵糰 (其間持續用打蛋器拌勻)。
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麵糰用保鮮紙包好，冷凍至頗硬身備用。
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鋪平及平均壓扁麵糰至0.5cm厚，用曲奇餅模(心型)壓出形狀，將心型曲奇排列在已鋪鋁紙及cooking spray的烤盤。
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曲奇焗約25-30分鐘至微微金黃，即成。
小撇步
1. 此食譜可弄約20-25塊 6cm*5cm 的心型曲奇。
2. 麵糰冷凍至硬身可有助之後平均壓扁(roll-out)麵糰。
