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林軒亦(小碧)

41 食譜 40 粉絲

手工巧克力心型餅乾

手工巧克力心型餅乾

描述

巧克力的香濃餅乾~酥酥脆脆~就像熱戀情人~濃情密意~滿口巧克力的香~

477 說讚 2 一起做 4 留言

食材

無鹽奶油

150g
蘇打粉

1/4匙
低筋麵粉

270g
可可粉

30g
雞蛋

1顆
糖

150g
泡打粉

1/2匙

步驟

奶油跟糖攪拌顏色變淡~發~加一顆蛋攪拌
中筋麵粉.泡打粉.蘇打粉.巧克力過篩
奶油加入過篩所有粉拌勻~成一團
放烘焙紙~取一團搓圓壓平成厚都0.4公分壓照型模心形~放入冷凍半小時
烤箱預熱160度5分~放入烤箱烤30分

小撇步

蛋要用常溫蛋~不壓模可用成圓條狀或方條狀~放冷凍再切烤

2.4 萬瀏覽

2013/02/23 發表

林軒亦(小碧) 41 食譜 40 粉絲

家庭主婦~

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做成小熊的樣子了。

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留言

共 4 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Amy Lin
謝謝你們的糕餅。讚
12 years ago
李珈瑜
我也嘗試做了 !! 好誇張喔做出來巧克力太甜餅乾變糕餅然後做不出來愛心有夠無言的 == 哈哈因為母親節即臨所以做了一些原本是"巧克力餅乾" 的 "巧克力糕餅" 不過還蠻綿密的 !! 不錯 :) 吃久有一點膩(只有一點點)
12 years ago
Fiona Lin
到底是中筋還是低筋。作法跟食材寫的都不一樣
12 years ago

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