百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉粉的手做料理樂園
115 食譜 312 粉絲

『家常料理』水果歐爸試吃食譜-薑燒雞腿排

『家常料理』水果歐爸試吃食譜-薑燒雞腿排

描述

此款水果歐爸標榜著『無毒食材』、『常溫乾燥』、『無糖無添加』
提供了安全、健康、無負擔的天然好物給大家,
不僅嚴格審慎挑選食材來源,加工過程也秉持無藥殘、無糖、無添加的三大理念
嚴選台灣自然農地種植的老薑以常溫乾燥技術保存延長保存期限,泡水後還原新鮮!!!
分享給大家乾燥薑絲的食譜

更多文章http://fanmissyou.pixnet.net/blog

51 說讚

時間

20 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 先將乾燥薑絲用水泡開,約五分鐘

    先將乾燥絲用水泡開,約五分鐘

  • 雞腿排用薑絲、米酒、醬油、黑胡椒醃製約10分鐘

    雞腿排用絲、米酒、醬油、黑胡椒醃製約10分鐘

  • 使用不沾鍋,將雞皮那面先下去煎,讓雞皮煎出油來再翻面

  • 兩面都稍微金黃面後,將雞腿排正面跟背面畫幾刀比較容易熟

  • 大約煎15分鐘後先將雞腿排盛盤備用

  • 不沾鍋直接下乾燥薑絲、醬油、水、跟糖調成醬汁後放入雞腿排繼續煎至熟透即可

    不沾鍋直接下乾燥絲、醬油、水、跟糖調成醬汁後放入雞腿排繼續煎至熟透即可

小撇步

※雞腿記得要畫刀比較容易熟喔!!

2,523 瀏覽
avatar
粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲

用我的心感受生活,幸福不是努力去愛,而是一起安心生活 用我的味蕾感受美食,煩躁的心情就用美食來療癒

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 涼拌小黃瓜 地瓜 糖葫蘆 雞肉 低脂高蛋白 小黃瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 豆腐 杏鮑菇 蒸蛋 金針菇 菠菜 瓜仔肉 馬鈴薯 粽子 鮭魚 高麗菜 竹筍 雞胸肉 炒麵 麻婆豆腐 娃娃菜 四季豆 櫛瓜 滷肉 白菜滷 糖醋排骨 茄子 家常菜 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 排骨 雞湯 玉米濃湯 番茄 三杯雞 義大利麵 湯麵 雞蛋豆腐 南瓜 香菇雞湯 炒飯 花椰菜 餅乾