抹茶水晶餃『維力炸醬』
90 說讚
1 留言
新增分類
- 新增分類
QQ口感的水晶餃是我喜愛的料理,干貝加玉米粒及絞肉拌上維力炸醬調製的內餡,清爽美味,維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭檔,對於上班族的我,一次做好10個,剩下吃不完的冷凍,再蒸熟就可以了!很方便喔!
份量
2
人份
食材
-
1準備材料 -
2調水晶餃皮麵團
-
3加滾水用湯匙拌勻粉類
-
4混合所有內餡材料備用
-
5將麵團分成每份40g一個,此麵團可分成10個
-
6麵團壓平成圓形狀,包入內餡
-
7折成一半,邊緣再壓緊成水餃狀
-
8電鍋加一杯水蒸熟即可
-
9維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭檔,對於上班族的我,一次做好10個,剩下吃不完的冷凍,再蒸熟就可以了!很方便喔!
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih
1.五穀粽合豆,可自行調配,我加了黑豆,紅豆,黃豆,雪蓮子,花豆,燕麥粒,黑米,先泡一晚再蒸熟
2.水晶餃的粉與水的比例為1:1
討論共 1 則