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MULTEE│摩堤
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】泡菜獅子頭豆腐煲

【摩堤_鑄鐵鍋料理】泡菜獅子頭豆腐煲

描述

韓式料理一直都很受歡迎,而韓式泡菜是很多料理的主角,今天要運用韓式泡菜來煲湯,而且非常簡單唷!今晚就來大展身手吧!

***想更了解Multee嗎?快上官網一探究竟吧!***
http://www.multee.com.tw/

91 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
醃料醬
食材
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步驟

  • 將豬絞肉、末、洋蔥末、雞蛋、太白粉、香油、醃料一起拌均勻。

  • 將拌勻的豬絞肉抓成丸子放入鍋內,排一圈,再鍋中間放少油、末爆香。

  • 放切塊的板豆腐、韓式泡菜、調味料、高湯燜煮。

  • 起鍋後撒上香菜芹菜即可。

小撇步

鑄鐵鍋的主要特性就是蓄熱效能好,煲湯或燉煮對鑄鐵鍋來說就是呈現其價值的地方!不但事半功倍,又健康美味!

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MULTEE│摩堤 137 食譜 724 粉絲

摩堤品牌成立於2012 年,以融合無限的創造力與最新的科技為基礎,打造新一代的烹飪平台,帶給消費者一種更健康、更美味、更節能環保的烹飪革命理念。強調 No PFOA / Less Oil / More Healthy / Best Taste,使消費者在安心享用美食之餘,也能得到更多生活上的滿足。

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