蒜蓉粉丝蒸蝴蝶虾 guguamy 2 食譜 0 粉絲 追蹤 180 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 多次经验累积，终于成功啦！虾虾越煮越嫩越脆，配上蒜蓉味粉丝底，无敌香 *^O^* 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 整只虾 25只 粉丝 1份 蒜蓉 4匙 葱头 酌量 酒 1小匙 麻油 1小匙 盐 2-3小匙 步驟 虾洗干净，用剪刀剪背部之间，剪越深虾越展开。 挑肠。用盐腌一下更入味。排放粉丝上面。 粉丝泡水，放微波炉3分钟变软，锅里放盐，把软了的粉丝煮微熟， 铺满碟子。 蒜蓉 ，红辣椒碎，葱头，加盐油，麻油炒微熟。铺满虾的上面。 最后洒酒更鲜美，蒸4分钟，熄火，不开盖3分钟。完成！ 4,706 瀏覽 2015/04/23 發表
小柯
