guguamy 2 食譜 1 粉絲 追蹤 蒜蓉粉丝蒸蝴蝶虾 描述 多次经验累积,终于成功啦!虾虾越煮越嫩越脆,配上蒜蓉味粉丝底,无敌香 *^O^* #素食 #蔬食 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 182 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 整只虾 25只 粉丝 1份 蒜蓉 4匙 葱头 酌量 酒 1小匙 麻油 1小匙 盐 2-3小匙 步驟 虾洗干净,用剪刀剪背部之间,剪越深虾越展开。 挑肠。用盐腌一下更入味。排放粉丝上面。 粉丝泡水,放微波炉3分钟变软,锅里放盐,把软了的粉丝煮微熟, 铺满碟子。 蒜蓉 ,红辣椒碎,葱头,加盐油,麻油炒微熟。铺满虾的上面。 最后洒酒更鲜美,蒸4分钟,熄火,不开盖3分钟。完成! 8,799 瀏覽 2015/04/23 發表