杏仁瑪莉手工餅乾
杏仁瑪莉手工餅乾
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份量
10
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
蛋白
100g
砂糖
50g
杏仁粉
60g
糖粉
50g
低粉
15g
核桃
100g
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1杏仁粉，糖分，低粉都過篩，加入切碎的核桃一起拌勻
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2砂糖，蛋白打至乾性發泡
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3將做法1和做法2混合攪拌，倒入擠花袋，擠在烤盤上後灑上杏仁粉
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4入爐，上火200/下火150烤10-15分鐘，轉頭再烤10分鐘，表面和底部上色並摸起來硬硬的，即可出爐
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