炸醬高麗菜捲『維力炸醬』
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1 高麗菜葉選擇大葉的方便包絞肉！ 高麗菜需先熱水燙軟，方便包捲！ 絞肉餡先調味，加入維力炸醬跟少許胡椒鹽！混合拌勻，並加入適量蔥花！ -
2 用高麗菜把絞肉包起，並捲成筒狀
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3 排列在盤上，放入電鍋中，蒸約10分鐘！ 把蒸出的湯汁取出備用！
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4 湯汁加一匙維力炸醬，煮到濃綢，醬汁完成
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5 把蒸好的蔬菜捲取出，淋上醬汁，撒上蔥花就完成了！
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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