炸醬高麗菜捲『維力炸醬』

1 高麗菜葉選擇大葉的方便包絞肉！ 高麗菜需先熱水燙軟，方便包捲！ 絞肉餡先調味，加入維力炸醬跟少許胡椒鹽！混合拌勻，並加入適量蔥花！

2 用高麗菜把絞肉包起，並捲成筒狀

3 排列在盤上，放入電鍋中，蒸約10分鐘！ 把蒸出的湯汁取出備用！

4 湯汁加一匙維力炸醬，煮到濃綢，醬汁完成

5 把蒸好的蔬菜捲取出，淋上醬汁，撒上蔥花就完成了！