電鍋滷雞翅❤!!!

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描述

Marinated Chicken Wings-電鍋滷雞翅❤!!!

晚餐在準備其他料理時,能同時簡單用電鍋魯一道香噴噴的雞翅 Marinated Chicken Wings-電鍋滷雞翅❤!!!自己動手做,老少咸宜;省時方便又很美味呢!

份量

8 人份

時間

45 分鐘

食材

備料
9 隻
調味料
滷汁的用量以掩沒雞翅
適量
240cc
180cc
10g
1 根
5 片
2 粒

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 9隻雞翅洗淨後,用鹽巴塗抹均勻
(此雞翅偏大隻. 可依各人買的雞翅大小去做.滷汁的用量以能掩沒雞翅為佳)

    9隻雞翅洗淨後,用鹽巴塗抹均勻 (此雞翅偏大隻. 可依各人買的雞翅大小去做.滷汁的用量以能掩沒雞翅為佳)

  • 雞翅放入電鍋內鍋加水

    雞翅放入電鍋內鍋加水

  • 分別加入醬油

    分別加入醬油

  • Sake 日本清酒或米酒

    Sake 日本清酒或米酒

  • 將糖,滷包調味包,切小段蔥,薑片,乾燥紅辣椒,八角加入鍋內攪拌均勻

    將糖,滷包調味包,切小段蔥,薑片,乾燥紅辣椒,八角加入鍋內攪拌均勻

  • 醬汁以淹沒雞翅的量為佳,若不夠,可加水滿過雞翅即可

    醬汁以淹沒雞翅的量為佳,若不夠,可加水滿過雞翅即可

  • 外鍋倒入半杯水,電鍋開關按下去

    外鍋倒入半杯水,電鍋開關按下去

  • 跳起後再悶10~20分鐘,讓滷汁入味,就完成了!

    跳起後再悶10~20分鐘,讓滷汁入味,就完成了!

  • 每當晚餐急急忙忙準備時,能用電鍋滷出香噴噴的 Marinated Chicken Wings-電鍋滷雞翅❤!!!是幸福滿滿的餐點!

    每當晚餐急急忙忙準備時,能用電鍋滷出香噴噴的 Marinated Chicken Wings-電鍋滷雞翅❤!!!是幸福滿滿的餐點!

  • 無論是熱熱的吃或冷藏後食用,都很好吃喔!

    無論是熱熱的吃或冷藏後食用,都很好吃喔!

  • Bon Appétit & Enjoy!!!

    Bon Appétit & Enjoy!!!

小撇步

*調味料:將所有材料拌勻加入即可;滷汁的用量以能掩沒雞翅為佳

*調味料:鹽巴調料,依個人喜好調整份量

*此雞翅偏大隻.可依各人買的雞翅大小去做.滷汁的用量以能掩沒雞翅為佳

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