萬用鍋。烤五花肉排

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萬用鍋。烤五花肉排
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飛利浦萬用鍋。五花肉排，煎與燜，簡單的按鍵，就能輕鬆做出好料理，口感軟爛，也可以有很多不同料理喲！

份量4人份

食材

五花肉排 兩塊
蒜頭 六粒
義式香料 少許
鹽巴 少許
  • 肉排，兩面抹上少許鹽巴，放入鍋子，兩面中大火煎上色
    1 肉排，兩面抹上少許鹽巴，放入鍋子，兩面中大火煎上色
  • 萬用鍋放入蒜頭，再放入肉排，灑上義式香料，加入少許的油淋上去
    2 萬用鍋放入蒜頭，再放入肉排，灑上義式香料，加入少許的油淋上去
  • 萬用鍋設定即可。完成後再切片
    3 萬用鍋設定即可。完成後再切片
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小撇步

肉排先煎兩面上色，再放入萬用鍋或烤箱，顏色均勻
放入少許的油，使肉排不會乾乾，並帶點濕潤

2015/04/21 發表 4,989 瀏覽

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