燒肉馬鈴薯
描述
醬料和馬鈴薯燉肉幾乎一樣,但是是口感與醬汁和食材間的緊密度完全不同,而且簡單幾個步驟就能做出下飯、下酒菜或是好吃的便當菜,妳還不快點來看看。
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歡迎大家到我的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen
份量
2
人份
時間
20
分鐘
醬料和馬鈴薯燉肉幾乎一樣,但是是口感與醬汁和食材間的緊密度完全不同,而且簡單幾個步驟就能做出下飯、下酒菜或是好吃的便當菜,妳還不快點來看看。
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經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。
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