【全家便利商店Fami煮煮】馬鈴薯燉牛肉

描述
馬鈴薯燉肉是一道很受歡迎的經典療癒系料理,鹹甜的口味搭配上肉及豐富的蔬菜,營養又下飯,雖然算是一道做法簡單的料理,但前置作業也不少,使用全家便利商店 Fami 煮煮的食材包,一包通通搞定!
份量
時間
步驟
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每一道料理都裝成一袋,所需要的食材也都密封包裝,非常乾淨衛生
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份量及調味都配置好,一點都不需要額外動手或動腦,真的是懶人福音
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包裝內的字卡背面有料理步驟,不但清楚說明,而且步驟非常簡單又好操作,而最需要時間燉煮的馬鈴薯、洋蔥跟紅蘿蔔都已經是半成品,大大縮短料理時間,真的是非常貼心的設計!
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第一步,將醬汁、蔬菜及400cc的水放入鍋中,大火煮至沸騰。 第二步,轉中小火燉煮10分鐘。 我都使用手機計時,方便又不怕失敗!
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第三步,加入肉片後大火煮至沸騰,計時30秒。
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第四步,加入蔥段加熱10秒,就完成啦!
小撇步
做出來的味道,跟我平常做的馬鈴薯燉肉味道非常像,真的有讓我驚訝,因為通常我自己要燉煮一個小時以上,才會是我想要的味道。
而這次從頭到尾只需要15分鐘就完成,我不需要自己洗菜、削皮、切塊、調配醬汁等等的複雜前置作業,對忙碌的上班族、家長、租屋族、以及學生來說,這個食材包真的是超方便的好物,簡簡單單就能端出一道料理飽餐一頓!