炸醬涼拌茄子『維力炸醬』


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夏日來道涼拌小菜,簡單的把茄子燙過,拌上炸醬,放入冰箱冰鎮,前一晚準備好隔天就可以輕鬆端出上菜囉!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
茄子
3根
維力炸醬
1大匙
1小匙
1小匙
蔥末
少許
辣椒
一根
  • 1
    茄子燙熟
  • 2
    調製醬料,一大匙維力炸醬,一匙糖,一匙醋,一些蔥末,一點辣椒
  • 3
    把醬料跟茄子輕拌混合,放入冰箱涼涼吃,超下飯的喔!
小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/04/21 發表 1,969 瀏覽
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