焗烤節瓜花枝堡
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餡料多準備一些，可以變化不同的料理方式，焗烤、煎餅或酥炸都可以！
食材
豬絞肉
100g
花干枝漿
200g
節瓜
1／2條
洋蔥
1／4個
麵包粉
1／2碗
塩
1匙
義大利綜合香料
1大匙
洋香菜
酌量
蘆筍
酌量
紫色洋蔥
酌量
大陸妹
1片
葵果醬
酌量
起司絲
酌量
-
1豬絞肉拌攪至有黏性，和花枝漿混攪均勻， 拌入節瓜末、洋蔥末、麵包粉， 香料、塩調味拌勻， 揑團壓扁 -
2煎熟
-
3淋上葵果醬（泰式辣醬）
-
4擺上起司絲，烤至金黃，撒上洋香菜
