焗烤節瓜花枝堡

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餡料多準備一些,可以變化不同的料理方式,焗烤、煎餅或酥炸都可以!

http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/278042218

食材

豬絞肉 100g
花干枝漿 200g
節瓜 1/2條
洋蔥  1/4個
麵包粉 1/2碗
1匙
義大利綜合香料 1大匙
洋香菜 酌量
蘆筍 酌量
紫色洋蔥  酌量
大陸妹 1片
葵果醬 酌量
起司絲 酌量
  • 1 豬絞肉拌攪至有黏性,和花枝漿混攪均勻, 拌入節瓜末、洋蔥末、麵包粉, 香料、塩調味拌勻, 揑團壓扁
  • 2 煎熟
  • 3 淋上葵果醬(泰式辣醬)
  • 4 擺上起司絲,烤至金黃,撒上洋香菜
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2015/04/19 發表 1,094 瀏覽

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