蒜香義大利麵

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食材
義大利麵
適量
小番茄
5顆
九層塔
依個人喜好
羅勒葉、義式香料
少許
起司片
1半或1片
辣椒粉、黑胡椒、蒜頭粉
依個人喜好
2T
橄欖油
適量
蒜頭
4小個
  • 1
    備一鍋水煮滾後,加入鹽巴2T,再加入麵條下去煮10min後取出放入另一鍋準備的冷水裡備用。
  • 2
    平底鍋倒入橄欖油後加入蒜頭小火炒至微焦,加入剖半番茄炒微出汁在加麵水兩大匙後加入麵條,拌炒後加入起司片拌溶後加入九層塔稍微拌 即可裝盤。
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2015/04/17 發表 1.1 萬 瀏覽
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