全部分類 家常食材 豬肉 (5,333) 薑燒小里肌肉排 分享傳送傳送列印 豆哥與芭娜娜的易享世界 129 食譜 2,358 粉絲 追蹤 2,686 說讚 跟著做 4 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 軟嫩入味,佐襯的生菜葉沾食醬汁,超好吃呢~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blogspot.tw/ 食材 小里肌肉 1斤 生菜葉 適量 調味料 如下 薑 1段 醬油 5大匙 味霖 5大匙 米酒 2大匙 水 2大匙 沙拉油適量 適量 1 把薑磨成泥,調味料放進容器內拌勻備用。 2 小里肌肉斜切片後以肉槌輕拍成肉排。 3 平底鍋入沙拉油加熱後,把肉排煎至兩面上色。 4 把調味料倒入,收至醬汁濃稠肉排熟透即可起鍋。 5 把肉排盛盤並襯上生菜葉便完成。 小撇步 歡迎加入小狗與香蕉粉絲團喔 https://www.facebook.com/dogandbanana?ref=hl 2015/04/17 發表 4.5 萬 瀏覽
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小狗與香蕉
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Zoe Cheng
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