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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,626 粉絲

糖醋小里肌

糖醋小里肌

描述

酸酸甜甜的糖醋醬包裹著香酥里肌
好配飯啊!

28 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃肉料
糖醋醬

步驟

  • 小里肌切粗條
用醃肉料醃20分鐘
加入中筋麵粉攪拌均勻

    小里肌切粗條 用醃肉料醃20分鐘 加入中筋麵粉攪拌均勻

  • 洋蔥與甜椒切粗塊

    洋蔥甜椒切粗塊

  • 起油鍋,將里肌肉過油,炸約7-8分熟

    起油鍋,將里肌肉過油,炸約7-8分熟

  • 甜椒過油

    甜椒過油

  • 洋蔥也過油

    洋蔥也過油

  • 另一個鍋子,倒入糖醋醬
攪拌均勻

    另一個鍋子,倒入糖醋醬 攪拌均勻

  • 醬汁煮滾後,倒入里肌肉 洋蔥 甜椒 拌勻

    醬汁煮滾後,倒入里肌肉 洋蔥 甜椒 拌勻

  • 所以食材都均勻裹上醬汁後,就可以起鍋了

    所以食材都均勻裹上醬汁後,就可以起鍋了

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,626 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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