雞里肌肉和風沙拉
夏天漸近了
一道清爽的雞里肌肉和風沙拉
吃起來非常清爽
也適合減重的人吃一餐喔
食材
荷蘭豆
5~6隻
水煮蛋
1顆
小玉米
2~3根
雞里肌肉
70g
紫色高麗菜
1片
小蕃茄
7~8顆
黃甜椒
1/4顆
蘋果
1/4顆
調味料
和風柚子沙拉醬
適量
-
1 將蛋、里肌肉、荷蘭豆、小玉米燙熟冰鎮、瀝乾備用。
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2 將蘋果、黃甜椒、紫色高麗菜切適口大小。
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3 將1、2所有食材及小蕃茄（水煮蛋除外）加入和風柚子醬混和均勻、水煮蛋對切擺盤即可上桌！
小撇步
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