奶油。檸檬蝦仁
奶油。檸檬蝦仁
收藏 788
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
新鮮蝦子，變成好吃的蝦仁料理囉!蝦子的甜美鮮味，搭配奶油與檸檬，灑上少許的黑胡椒，真的是好好吃喔!就是這麼簡單。原味。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
新鮮蝦子。蝦仁
16尾
檸檬
半顆
安佳奶油
20g
黑胡椒
少許
鹽
少許
-
1新鮮蝦子撥殼，變成蝦仁，蝦的背面，用刀子劃一刀，沖洗乾淨 -
2鍋子放入奶油，小火待融化後，加入少許鹽和黑胡椒，再放入蝦仁，中火小煎兩面金黃。關火。
-
3檸檬汁放入蝦仁裡，微微拌勻即可。
小撇步
蝦仁很容易熟，約三分鐘左右，小煎兩面時，可蓋住鍋蓋。