辣炒打拋肉
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李錦記辣豆瓣醬拿來炒豬絞肉，簡直就是白米飯殺手！加一些自己想吃的料，不輸韭菜花呢
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
豬絞肉
180公克
豌豆
適量
靑辣椒
適量
洋蔥
適量
蔥花
適量
李錦記辣豆瓣醬
1大匙
醬油
少許
水
少許
-
1少許油先煎洋蔥 -
2洋蔥呈半透明狀再放絞肉，炒八分熟
-
3放入所有食材，青辣椒，豌豆與豆瓣醬
-
4中火炒熟，起鍋前加蔥花。
小撇步
洋蔥可以先煎出味再放絞肉炒，味道也會很甘甜！