辣炒打拋肉

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李錦記辣豆瓣醬拿來炒豬絞肉,簡直就是白米飯殺手!加一些自己想吃的料,不輸韭菜花呢

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
豬絞肉
180公克
豌豆
適量
靑辣椒
適量
洋蔥
適量
蔥花
適量
李錦記辣豆瓣醬
1大匙
醬油
少許
少許
  • 1
    少許油先煎洋蔥
  • 2
    洋蔥呈半透明狀再放絞肉,炒八分熟
  • 3
    放入所有食材,青辣椒,豌豆與豆瓣醬
  • 4
    中火炒熟,起鍋前加蔥花。
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小撇步

洋蔥可以先煎出味再放絞肉炒,味道也會很甘甜!

2015/04/15 發表 2,346 瀏覽
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