百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
beauty
90 食譜 402 粉絲

鹽酥雞蛋皮沙拉包

鹽酥雞蛋皮沙拉包

描述

蛋皮減少鹽酥雞油膩感,早餐吃了~滿足感十足!!

45 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 除奶油外,其餘材料放麵包機順序老麵-牛奶-水-糖-鹽-麵粉-酵母攪拌5分鐘後置入奶油續攪15分.麵糰放入鋼盤(底稍抹油),如圖,麵糰表面噴水,入烤箱,放碗熱水進行一發1小時

    除奶油外,其餘材料放麵包機順序老麵-牛奶-水-糖-鹽-麵粉-酵母攪拌5分鐘後置入奶油續攪15分.麵糰放入鋼盤(底稍抹油),如圖,麵糰表面噴水,入烤箱,放碗熱水進行一發1小時

  • 一發後分8小麵糰滾圓鬆弛15分,每個麵糰桿長方形,放玉米粒由上往下捲,捲成橢圓形,中間劃刀,進行二發1小時

    一發後分8小麵糰滾圓鬆弛15分,每個麵糰桿長方形,放玉米粒由上往下捲,捲成橢圓形,中間劃刀,進行二發1小時

  • 烤前每個麵糰表面刷蛋液,沙拉醬少量點綴(可不加).烤溫180/180  18分,烤後麵包中切刀放鹽酥雞及蛋皮

    烤前每個麵糰表面刷蛋液,沙拉醬少量點綴(可不加).烤溫180/180 18分,烤後麵包中切刀放鹽酥雞及蛋皮

小撇步

前製:鹽酥雞切小塊.蛋皮切絲

3,413 瀏覽
avatar
beauty 90 食譜 402 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 茄子 花椰菜 排骨 玉米濃湯 滷肉 粽子 蕃茄燉牛肉 早餐 金針菇 四季豆 炒飯 菠菜 鮭魚 瓜仔肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 高麗菜 湯麵 馬鈴薯 打拋豬 義大利麵 高麗菜飯 地瓜 豆腐 番茄炒蛋 麻婆豆腐 酸辣湯 番茄 雞肉 白菜滷 三杯雞 娃娃菜 餅乾 香菇雞湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 雞湯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 糖葫蘆 竹筍 小黃瓜 家常菜