15分鐘照燒雞翅(壓力鍋版)

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只要蒸和煎,就可以做出像如烤的口感,讓人一隻接著一隻。

食材

醬油 100cc
味霖 100cc
米酒 100cc
雞翅 一盒
  • 1 將所有醬汁調勻後加入所有雞翅醃一晚
  • 2 壓力鍋內鍋加水,放入架高架,雞翅放入大碗(醬汁放一邊不要一起蒸),按"蒸"鍵,約10分鐘後逼逼,洩壓取出(這個時候若不想煎直接就可以食用了~)
  • 3 取一平底鍋,放油,放入所有雞翅,淋上少許的醃雞翅的照燒醬,一直等到稍微收乾後,翻面,再收乾一點,就會有如烤的口感了!
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2015/04/14 發表 3,662 瀏覽

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