英式馬芬!!就是滿福堡的那個堡~~


Popo Huang
419 食譜 4,040 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

大家應該都吃過麥當當的早餐吧^^?

English Muffin英式馬芬就是滿福堡的那個堡啦!!!

是的~~自己做更香更鬆軟好吃喔!!!

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

份量
4 人份
時間
60 分鐘
  • 1
    首先將奶油加熱融化~~
  • 2
    牛奶加熱到溫溫的~~加入糖溶解!!! 麵粉過篩加入鹽攪拌均勻!!! 之後將以上材料以及酵母粉攪拌成糰~~
  • 3
    揉至麵糰變的光滑~~ 蓋上保鮮膜靜置15分鐘!! (我放入水波爐的發酵功能~~)
  • 4
    等待發酵的時候~~我來打玉米粉^^ 用貝印攪拌棒打玉米粒!!! (外面也有賣玉米粉喔!!)
  • 5
    發酵膨脹後的麵糰~~~
  • 6
    把麵糰桿平~~~
  • 7
    接著用直徑約8-9公分的圓形器具壓製小圓餅!!
  • 8
    壓後的小圓餅兩面沾上玉米粉~~ 在蓋上保鮮膜靜製40分鐘^^
  • 9
    小圓餅發酵後~~ 放入平底鍋使用最小火乾烘烤^^
  • 10
    乾烘到兩面成金黃色即可:)
  • 11
    我的英式馬芬size不大呢~~哈哈^^ 迷你版的!!!
  • 12
    沾上自己喜愛的果醬吃~~~ 或者夾入蛋.火腿或起士都很棒^^b
2015/04/14 發表 2.0 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Popo Huang
419 食譜 4,040 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

冰淇淋壽司普格義大利麵醬百香果便當鑄鐵鍋3M真空保鮮盒滷味壽喜燒奇亞籽芋頭早午餐火龍果泡麵史雲生雞湯枸杞蜂蜜舒肥機鳳梨涼拌小黃瓜洛神花鳳梨酥南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋燒肉紅豆拉麵牛肉麵微波爐檸檬獅王洗碗精鮑魚水波爐芒果披薩WMF快力鍋臭豆腐迷迭香水果秋葵芭樂馬卡龍Bosch廚師機奇異果蛋捲減肥餐素食虎牌電子鍋棉花糖土豆

英式馬芬!!就是滿福堡的那個堡~~ 大家應該都吃過麥當當的早餐吧^^? English Muffin英式馬芬就是滿福堡的那個堡啦!!! 是的~~自己做更香更鬆軟好吃喔!!! 更多美味料理請到...