百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 達斯米克廚房
313 食譜 1,351 粉絲

馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

描述

做法非常簡單!!
不添加傳統美乃滋食材的馬鈴薯蛋沙拉,減少油脂的攝取,一樣的美味可口。還可以當作三明治的夾饀...

318 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 鍋子倒入半鍋水,蛋洗淨放入;馬鈴薯切條狀放入;胡蘿蔔切細條放入

    鍋子倒入半鍋水,蛋洗淨放入;馬鈴薯切條狀放入;胡蘿蔔切細條放入

  • 開中火,蓋上鍋蓋;待煮沸後轉小火續煮5-8分鐘

  • 撈起蛋,用乾淨水沖洗一下方便剝殻以免燙傷!

  • 撈出馬鈴薯及胡蘿蔔;用湯匙背壓碎成泥;趁熱加入1茶匙奶油混合;將已剝殼的水煮蛋放入並用湯匙背仔細壓細碎;添加塩/粗黑胡椒粒混勻

小撇步

1. 全部食材入鍋中後再開火悶煮!
2. 雞蛋請務必刷洗乾淨!將馬鈴薯去皮切條水煮,可以節省烹調時間!胡蘿蔔切細一些較快煮熟。烹調時間依食材大小做調整!
3. 更多食譜在:
Dasmic Kitchen 達斯米克廚房
http://dasmickitchen.blogspot.com
facebook粉絲團:www.facebook.com/dasmickitchen

1 萬 瀏覽
avatar
達斯米克廚房 313 食譜 1,351 粉絲

🚩《廚房新手》的料理天地 ◉ 單純分享天然、安全、健康的美味

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 雞胸肉 茄子 麻婆豆腐 白菜滷 義大利麵 打拋豬 玉米濃湯 酸辣湯 糖醋排骨 湯麵 番茄炒蛋 櫛瓜 瓜仔肉 餅乾 低脂高蛋白 雞肉 家常菜 滷肉 地瓜 炒麵 竹筍 糖葫蘆 南瓜 高麗菜 豆腐 涼拌小黃瓜 菠菜 粽子 高麗菜飯 香菇雞湯 台式泡菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 花椰菜 鮭魚 三杯雞 雞湯 四季豆 炒飯 蒸蛋 早餐 番茄 金針菇 排骨 娃娃菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐