水蜜桃塔

2015/04/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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口感豐富多層次,香味十足的甜點。

食材 10 分鐘

市售現成塔皮 一個
卡士達醬 適量
水蜜桃 適量
洋菜粉或條 適量
融化巧克力 適量
  • 1 市售塔皮烤上色後,放涼,再塗上一層融化的巧克力,備用。
  • 2 請參考製作卡士達醬,也可直接使用現成卡士達粉,放入含巧克力的塔皮內。
  • 3 最後放上切片水蜜桃,再趁熱刷上一層水蜜桃汁加洋菜,放涼即成。
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小撇步

以洋菜汁取代鏡面果膠,好吃又健康。

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