白蘿蔔燉肉
食材
五花肉
600g
白蘿蔔
1／2條
蒜泥
1大匙
醬油
2大匙
糖
1匙
水
酌量
-
1 五花肉切塊煎赤 -
2 糖上色、醬油調味
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3 加入蒜泥，水（淹過肉）煮約10分鐘（鑄鐡鍋），記得翻面拌勻
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4 加入切塊的白蘿蔔 煮約10分鐘（續悶）
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5 原味蒜蓉：
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6 干貝醬蒜蓉
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