愛料理 全部分類 家常食材 豬肉 白蘿蔔燉肉 Chuan-Nu Lien 674 食譜 650 粉絲 追蹤 223 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 蒜頭正值產季，買了3斤全部切碎炸油，炒菜、燉肉、拌菜，勺上一匙，方便好用又有香氣 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/276267844 食材 五花肉 600g 白蘿蔔 1／2條 蒜泥 1大匙 醬油 2大匙 糖 1匙 水 酌量 五花肉切塊煎赤 糖上色、醬油調味 加入蒜泥，水（淹過肉）煮約10分鐘（鑄鐡鍋），記得翻面拌勻 加入切塊的白蘿蔔 煮約10分鐘（續悶） 原味蒜蓉： 干貝醬蒜蓉 2015/04/13 發表 9,639 瀏覽
