木瓜山藥排骨湯

描述
木瓜買回來直接丟冰箱,拿出來切好了卻發現,太硬了,總不能丟棄,利用冰箱現有的材料,煮了一鍋清香的湯,木瓜山藥都沒有特別的味道,所以加了2小顆馬鈴薯來提香,草菇純粹是個人喜好!
木瓜的酵素有助於軟化肉質,論味道和視覺,這是一鍋蠻適合夏天的湯品
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木瓜買回來直接丟冰箱,拿出來切好了卻發現,太硬了,總不能丟棄,利用冰箱現有的材料,煮了一鍋清香的湯,木瓜山藥都沒有特別的味道,所以加了2小顆馬鈴薯來提香,草菇純粹是個人喜好!
木瓜的酵素有助於軟化肉質,論味道和視覺,這是一鍋蠻適合夏天的湯品
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