無煙料理~烤松阪豬

無煙料理~烤松阪豬

顏菁菁

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只要食材好,燒烤只要ㄧ些簡單的調味就方便做又美味

食材

松阪豬(霜降)

300克

2湯匙

1湯匙

半湯匙

少許

沾醬

適量

1
松阪豬洗淨後...用家中小湯匙倒入需要醃肉的食材就好
2
2小湯匙醬油+1小湯匙米酒+半湯匙糖+少許鹽...醃半小時
3
200度~~烤20分鐘
4
松阪豬微涼些用斜刀切成薄片狀即可..可沾黑胡焦非常好吃

2015/04/10 發表 5,809 瀏覽

顏菁菁

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