『甜食點心』綠豆蒜西米露

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高雄的下午真的是熱到讓人受不了呀,相信這是很多媽咪的心聲

因為天氣熱大家的食欲都會變很差,連煮飯都感覺煩躁呢!!

為了提高家人的食慾下午就會先準備甜點或甜湯消除一下熱來的煩躁感

更多料理可看http://fanmissyou.pixnet.net/blog

烹調時間30分鐘

食材

綠豆蒜 300g
西谷米 100g
牛奶 半杯
冰糖 適量
  • 1 先將綠豆蒜浸泡2小時後瀝乾備用
  • 2 取一滾水放入綠豆蒜滾20~30分鐘,綠豆蒜開就可以囉
  • 3 綠豆蒜煮好後放入冰糖,調製喜歡的甜度即可放涼冷藏
  • 4 取一滾水,倒入適量西谷米煮10~20分鐘,西谷米變成透明色即可
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小撇步

※綠豆蒜、西谷米一般大賣場都有在賣喔!!
※要食用前,綠豆蒜跟西米露各取想食用的量,再加入牛奶即可喔!!! 就會像粉粉要食用前照片的樣子

2015/04/08 發表 8,225 瀏覽

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