野餐去，簡單炸飯糰
步驟
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先將隔夜飯蒸熟，同時利用電鍋煮一顆水煮蛋。 (亦可新煮白飯，我是剛好冰箱有剩)
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趁電鍋蒸煮食材時，備好以上所述材料。 1顆雞蛋打散，其他粉類分開裝，鮪魚罐頭瀝乾。
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待電鍋食材完成，白飯拌入香鬆後放涼，水煮蛋剝殼切碎。
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內餡放入水煮蛋,鮪魚，美奶滋後，將飯糰捏成圓形，依序沾麵粉,蛋汁,麵包粉。 (千萬一定要用力包緊飯糰，不可散開。) 起油鍋炸，約1~2分鐘即可，因為食材都已是熟的。 起鍋後稍微用紙巾吸油。
小撇步
1.可將美奶滋換成蜂蜜芥末，更具風味。
2.內餡食材可調整(例玉米,鮭魚…)
