cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 懶人滷肉 #家常食材 #豬肉 432 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五花肉條 2條 蒜粒 5粒 薑片 5片 細冰糖 3分之一杯{量杯} 八角 8粒 胡椒粉 適量 五香粉 適量 米酒 1杯{量杯} 醬油 半杯{+-}{量杯} 水 1杯{量杯} 步驟 蒜頭薑片下鍋爆香將五花肉切片{大片}下鍋翻炒.再將冰糖放入炒到冰糖融化 加入五香粉和胡椒粉和八角再將米酒.醬油水加入翻炒{開中大火}炒至醬汁剩大約8分滿{量杯}關火取出 放入電鍋{外鍋2杯水}燉煮.等電鍋跳起即可{不用再悶} 1.2 萬 瀏覽 2015/04/08 發表