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168懶人料理LazyRenee
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泰式椒麻雞 @188懶人料理

泰式椒麻雞 @188懶人料理

描述

《泰式椒麻雞》應該可以排上泰國餐廳必點菜色的前三名吧!!! 酥脆的外皮、軟嫩的雞肉、酸辣的醬汁,超級無敵下飯,也超級無敵簡單喔~歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看看最新的影音食譜https://www.facebook.com/188kitchen

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份量

2 人份

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 雞腿排與醃料拌勻後醃15分鐘

  • 將雞皮面朝下先煎4分鐘,翻面再煎4分鐘

  • 煎好的雞腿排切片,放於高麗菜絲上,淋上醬料,即完成

  • 影音版食譜請上《188懶人料理》粉絲團https://www.facebook.com/188kitchen

小撇步

1.用醬料醃15分鐘,雞肉更加入味軟嫩
2.雞皮朝下入鍋煎,逼出油脂
3.木筷可輕鬆穿透最厚部位,即熟了可起鍋

3.7 萬 瀏覽
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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,893 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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