麥麩捲洋蔥燒肉條【深夜食堂X鮮食家】

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本來是一道要配飯的主菜,竟然因為忘記按煮飯開關而沒飯吃!趕緊川燙烏龍麵應急,將這鍋菜和烏龍麵拌勻,意想不到的超搭美味!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/275113045

食材

肉片 2片
麥麩捲 10個
洋蔥 1個
1支
芝麻 酌量
1小匙
醬油 2大匙
1小匙
香油 酌量
玉米粉 1匙
酌量
  • 1 肉片敲薄切條,抓一點點玉米粉,麥麩捲川燙去油清洗乾淨切條
  • 2 洋蔥絲爆香,加入麥麩、水(蓋過食材)調味品(香油除外),滾之後,肉條放進煮入味
  • 3 香油、蔥絲、芝麻提味
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回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
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2015/04/07 發表 3,800 瀏覽

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討論共 6 則

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不一樣

2 年前
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有照片嗎?和烤麩有一樣嗎?謝謝您

2 年前
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家樂福有販售,有低溫烘焙法和油炸法,但是最近我都找不到彽溫烘焙的,如果是油炸建議先川燙去除油脂再多沖水洗淨

2 年前
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麥麩是小麥製品,素食者常用的食材

2 年前
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麥麩是什麼?

2 年前
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麥呋是什麼呢?可以賜教嗎?謝謝

2 年前