蕃茄起司蛋。火腿捲

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我家就是輕食。早午餐。
蔥油餅大變身,便是美味爽口的好好。食物。搭配一杯手沖咖啡,也提升了生活品質喲!
在家也能好好。享受。生活自在隨性。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

市售蔥油餅 一片
里肌肉火腿片 兩片
牛蕃茄切片 三片
起司 一片
兩粒
  • 1 鍋子放入少許的油,放入蔥油餅,中火煎至兩面焦黃即可
  • 2 蛋。攪拌。放入鍋子煎,中小火煎至表面八分熟時,再翻面煎一下即可。
  • 3 火腿里肌肉片,本身是熟食可以直接吃,用小火稍微小煎一下,食物熱就好。
  • 4 所有食材,依照順序,擺放在蔥油餅上,再慢慢捲起來,切片約兩公分即可。蔥油餅-蛋-起司-蕃茄-火腿里肌。
  • 5
  • 6
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小撇步

蔥油餅。中火,鍋蓋蓋著煎,外酥內軟。
蕃茄。火腿里肌切片,不宜太厚,以免不容易捲起來。
起司分成兩片,排成長型,擺在蛋上面。
食材不容易捲起時,可用牙籤固定。

2015/04/06 發表 7,283 瀏覽

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