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葉婷
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炸水餃~「爆漿了~」

炸水餃~「爆漿了~」

描述

水煮的水餃吃膩了,
怎麼辦呢😱😱
來個炸的水餃吧♥️♥️

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先熱油「油溫150~160度即可」*筷子冒出小泡泡就大概是這個溫度

  • 放入冷凍水餃,油蓋過水餃就可以*記得不要讓水餃黏在一起。

  • 大概3~4分鐘,把水餃翻面一下,開大火把油逼出來30秒即可*要注意不要燒焦

  • 可以起鍋囉,好吃的炸水餃上桌

小撇步

記得一定要冷凍水餃

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