炸水餃~「爆漿了~」

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水煮的水餃吃膩了,
怎麼辦呢😱😱
來個炸的水餃吧♥️♥️

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

冷凍水餃 5顆
適量
  • 1先熱油「油溫150~160度即可」*筷子冒出小泡泡就大概是這個溫度
  • 2放入冷凍水餃,油蓋過水餃就可以*記得不要讓水餃黏在一起。
  • 3大概3~4分鐘,把水餃翻面一下,開大火把油逼出來30秒即可*要注意不要燒焦
  • 4可以起鍋囉,好吃的炸水餃上桌
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小撇步

記得一定要冷凍水餃

2015/04/04 發表 1.0 萬 瀏覽

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