黃金炸水餃冰


麻糬 喬
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跟著做

好吃的炸冰淇淋,時間沒掌控好,冰淇淋都融化了。讓我來教你如何製作完美無瑕的這冰淇淋吧!

時間
10 分鐘
食材
  • 1
    先將吐司用碗印出圓形,在把麵粉水少許塗在邊緣
  • 2
    把冰淇淋放到中央,將另一片圓形吐司蓋上
  • 3
    油溫190度左右,將冰淇淋放進油鍋,反覆翻面,炸至金黃色即可。
小撇步

190度的油溫是最容易炸的黃金酥脆又不融化的黃金比例喔!
用饅頭也是可替代吐司的喔!

2015/12/29 發表 9,299 瀏覽
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