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藤代太太下廚啦
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炸餃子

炸餃子

描述

用自己包的高麗菜水餃變化一下變炸水餃,熱量有點高但是拒絕不了那油膩膩的口感,配上sweet chilli sauce是絕配啊!!!!
超簡單,簡單到怕您覺得食譜可以不用出現了...

51 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋,用半煎炸的方式,省去過多的油。

  • 等油溫升起,用一根棍子試看看週遭是否有起泡泡就可以準備把冰箱的餃子拿出來放下去炸拉!!火用中小火即可。

  • 炸的時候一面一面煎炸,金黃後再翻面。 最後全面都金黃的時候,開大火逼油出來,就完成拉!!!!是不是超簡單,再配上chilli sauce就是絕配拉!

小撇步

用上次教的高麗菜水餃醃法,味道不會過重配任何您想要的調味料都適當。

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藤代太太下廚啦 23 食譜 155 粉絲

從討厭煮菜到喜歡看家人朋友吃我煮的菜, 在飛機上上班變在澳洲當家庭主婦然後又跑回日本當正宗的日本太太。 每天都在煮食給先生小孩,把家常菜變成常備菜。

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