小黃瓜番茄油醋沙拉
這周以來氣溫偏高，現在又正值番茄盛產，來份地中海風味的油醋沙拉，輕鬆簡單又沒負擔～
食材
小黃瓜
350g
番茄
450g
大蒜末
6瓣
調味料
鹽
1/2t
黑胡椒粉
1/4t
白醋
1 1/2T
細砂糖
3/4T
檸檬汁
45cc
初榨橄欖油
3T
-
1食材洗淨後，大蒜切末，小黃瓜和番茄切小丁。 -
2將蒜末，小黃瓜丁和番茄丁放入盆中。
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3依序加入調味料：鹽→黑胡椒粉→白醋→細砂糖→檸檬汁→橄欖油後混合均勻，放入冰箱冷藏２小時入味即可。
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