馬鈴薯煎餅『維力炸醬』

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只要簡單的馬鈴薯及紅蘿蔔,拌上維力炸醬,快速又好吃的煎餅,一下就能上菜

份量2人份

食材

馬鈴薯 100g
紅蘿蔔 30g
維力炸醬 1小匙
  • 1 準備食材
  • 2 馬鈴薯切丁,電鍋加一杯水蒸熟
  • 3 將蒸熟的馬鈴薯趁熱,將刨絲的紅蘿蔔與維力炸醬,攪拌成泥
  • 4 攪拌成泥後,揉成小圓餅
  • 5 熱油鍋,兼至兩面金黃
  • 6 裝盤上菜即可食
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小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/04/02 發表 2,195 瀏覽

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