抹茶雪花糕

1 先將500CC的鮮奶與玉米粉放入容器中拌勻~直到無粉狀

2 接著將另外500Cc的鮮奶以及糖放入鍋中以小火煮滾~(及個人喜愛的口味粉例如綠茶粉,可可粉)切記小火喔

3 將拌好的鮮奶漿倒入作法2鍋中,邊煮邊攪拌一直煮至變濃稠,熄火

4 裝入容器中待涼後放入冷藏 食用時再切成小塊狀沾上椰子粉!完成