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甜廚花姐姐
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抹茶雪花糕

抹茶雪花糕

描述

鮮奶,玉米粉再加上喜愛的口味
煮一煮再攪一攪
就可以變化出各式各樣好吃冰涼的雪花糕囉

742 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將500CC的鮮奶與玉米粉放入容器中拌勻~直到無粉狀

    先將500CC的鮮奶與玉米粉放入容器中拌勻~直到無粉狀

  • 接著將另外500Cc的鮮奶以及糖放入鍋中以小火煮滾~(及個人喜愛的口味粉例如綠茶粉,可可粉)切記小火喔

    接著將另外500Cc的鮮奶以及糖放入鍋中以小火煮滾~(及個人喜愛的口味粉例如綠茶粉,可可粉)切記小火喔

  • 將拌好的鮮奶漿倒入作法2鍋中,邊煮邊攪拌一直煮至變濃稠,熄火

    將拌好的鮮奶漿倒入作法2鍋中,邊煮邊攪拌一直煮至變濃稠,熄火

  • 裝入容器中待涼後放入冷藏 食用時再切成小塊狀沾上椰子粉!完成

    裝入容器中待涼後放入冷藏 食用時再切成小塊狀沾上椰子粉!完成

小撇步

只要抓好比例口味可以隨心變化喔
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