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ㄚ曼達

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香腸小鹹餅~香腸世家

香腸小鹹餅~香腸世家

描述

母親節快到了，是不是想要露一下廚藝，給媽媽一份驚喜呢？
ㄚ曼達利用紅酒飛魚卵口味的香腸，結合馬鈴薯泥與甜椒，放在鹹餅乾上，馬上就成為一道清爽可口的小點心喔！
而且這道料理十分簡單，新手也可以馬上顯身手，給媽媽一個特別的回憶!!

81 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

馬鈴薯洗乾淨後放入容器，電鍋外鍋一杯半的水蒸熟，電鍋跳停後可以用筷子插插看馬鈴薯，如果太硬，就在蒸一下
馬鈴薯去皮後切塊，擠上一條桂冠莎拉，加入適當的鹽與黑胡椒調味
用搗泥器把材料混合
紅黃橘甜椒切小丁，香腸切片，香腸要先煮好，請參考香腸怎麼煎才漂亮 http://icook.tw/recipes/105384
餅乾上先舀上適量的馬鈴薯泥，並整型
馬鈴薯上面鑲上甜椒
擺上一片紅酒飛魚卵香腸
擠上沙拉線條裝飾
輕輕鬆鬆就可以做好一盤好吃的小點心喔!!!

小撇步

香腸界的LV~香腸世家官網
http://www.sausage.com.tw/

4,032 瀏覽

2015/05/07 發表

ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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